Przemierzając okolice kraju, europy czy świata odwiedzamy szereg miejsc, które pozostawiają w nas przeróżne odczucia. Przeważnie są to pozytywne wspomnienia, ale zdarzają się również i negatywne. Czasem jednak odwiedzone miejsce pozostawia w nas coś szczególnego, wyjątkowego coś co wspomina się z prawdziwą przyjemnością. Właśnie dla takich miejsc jest rubryka POLECAMY, w której kilkoma słowami chcemy pokazać to, co nas ujeło i gdzie naprawdę warto zawitać.
Gostilnica STRUDL w Bohinjskiej Bistricy
Ta mała restauracja przypadła nam do gustu zaraz po wejściu do środka. Może nie leży w pięknym, spokojnym miejscu, tylko w centrum górskiego miasteczka, to jednak klimat, jedzenie i przemiła obsługa sprawiły, że dość trudno było nam ją opuścić. Knajpka reklamuje się mocno tym, że serwuje typowo słoweńskie jedzenie. Oboje z Elą zawsze gdziekolwiek jesteśmy staramy sie znaleźć taką właśnie restaurację. I tutaj się udało.
Zamówiliśmy potrawę o nazwie Matevz. Podeję się w niej mięso lub kiełbasę, zależnie od życzenia, kapustę zasmażaną i… hm. jak to opisać – to było takie pire z ziemniaków, fasoli i czegoś jeszcze. Wszystko razem komponowało proste, lecz ciekawe doznania dla podniebienia. Ogólnie było bardzo smaczne. Gostilnica serwuje również bardzo dobre ciasto, które wyśmienicie smakuje z podawaną tu dobrą kawą, na którą zawsze warto się zatrzymać. Dodatkowym aspektem, który zdecydował o tym, że miejsce to znalazło się w naszej rubryce POLECAMY
było to, że jedna z pań obsługujących (blondynka w okularach) mówiła całkiem dobrze po polsku. Jak pierwszy raz zza baru zapytała “…a państwo mówicie po polsku?” zrobiło nam się bardzo miło. Poza tym zarówno ta pani jak również jej koleżanka to przemiłe dwie osoby. Pani blondynka sporo nam podpowiedziała o regionie. Za jej namową poszliśmy do wąwozu Mostnica i nie żałujemy. Dziekujemy za przechowanie czapki, nasza Pani będzie wiedziała o co chodzi haha.
Pensjonat – hotel CARPATIA w miejscowości Smerek k/Wetliny w Bieszczadach.
CARPATIA – Imponujący hotel w środku Bieszczad to nie wszystko. Atmosfera wśród personelu, uśmiech, uczynność oraz klimat i przepyszne śniadania to magnes, który przyciąga tu turystów. Nie wspomnę o komfortowych pokojach, które w większości posiadają widok na góry. Zagłębiając się w szczegóły moglibyśmy jeszcze długo przysładzać temu obiektowi. Właściciele hotelu naprawdę wiedzieli jak zbudować nie tylko ten hotel, ale również klimat w nim panujący. Za uczynność personelu i gościnność właścicieli chcielibyśmy szczególnie podziękować, pobyt tutaj był naprawdę wielką przyjemnością.
Dane hotelu na stronie: http://www.hotel-carpatia.pl/
Gościniec “w Starym Siole” w Wetlinie.
“w Starym Siole” – kawa, wino, jazz, tak właśnie reklamuje się ten pełen klimatu z pysznym jedzeniem i wyśmienitą kawą gościniec. Oryginalna chata chłopska zaadoptowana ze wsi Zmiennica pod Brzozowem buduje swoją wiekową konstrukcją i wystrojem charakterystyczny dla pierwszych lat XX wieku klimat. Dość trudno to opisać, ale jest coś charakterystycznego w tej restauracji. To coś, to pewnego rodzaju harmonia zlewająca personel obsługujący z delikatnie brzmiącą w tle muzyką i samym wnętrzem gościńca. Dołączając do tego rzeczywiście pyszną kawę i domowe bardzo dobre ciasto można przesiedzieć w tej restauracji kilka godzin nie zdając sobie sprawy z uciekającego czasu. Gościniec zlokalizowany jest w Wetlinie obok i chyba trochę w cieniu restauracji Chata Wędrowca, to jednak
nie powinno nikogo mylnie zniechęcić do zajścia w te progi – tu trzeba po prostu wejść. Dla nas była to oaza spokoju i odpoczynku po górskich wędrówkach. Polecamy każdemu tą restaurację ze względu na klimat, wyśmienitą kawę, potrawy i ciasto.
